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无油红薯面包的做法步骤

1.准备好所需要用的材料

2.把清水、红薯泥、白糖、盐、蛋倒入面包桶底

3.再放入面包粉，酵母粉，奶粉

4.启动面包机自 动做面包程序，直至面团揉好并发酵至两倍大

5.取出排气松弛十分钟

6.分9小份滚圆

7.排入烤盘二次发酵至两倍大

8.另取红装饰用的红薯泥加入黄油和奶油混合细腻

9.把红薯泥装裱花袋中挤在面团上，筛干粉

10.入180度的烤箱中层20分钟

小窍门&温馨提示

红薯泥的含水量不一样，我的面团有点湿，整形的时候加了些干粉。